2.379
breytingar
Ekkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
(5 millibreytingar ekki sýndar frá 3 notendum) | |||
Lína 1: | Lína 1: | ||
'''Sölvafláin''' er bergflái norðanvert í Stórhöfða, niður af [[Rauf|Raufinni]], innanvert við [[Napi|Napa]]. Þar hagar svo til að bergvatn úr Raufinni rennur niður á flána og veldur því að söl þaðan eru mátulega sölt og þarf ekki að útvatna þau. | [[Mynd:DSCF9055.jpg|thumb|300px|right|Vatn drýpur úr bergi á söl á Sölvaflánni.]] | ||
'''Sölvafláin''' er bergflái norðanvert í [[Stórhöfði|Stórhöfða]], niður af [[Rauf|Raufinni]], innanvert við [[Napi|Napa]]. Þar hagar svo til að bergvatn úr Raufinni rennur niður á flána og veldur því að söl þaðan eru mátulega sölt og þarf ekki að útvatna þau. | |||
Á Sölvaflá var venjulega farið til [[sölvatekja|sölvatekju]] um mánaðamótin júlí-ágúst, á stórstraumsfjöru en þá er fjöruborðið um þrír metrar og athafnasvæði gott. Einnig varð veður að vera hagstætt og helst þurfti að spá sólskini næstu daga á eftir svo að hægt væri að þurrka sölin. | Á Sölvaflá var venjulega farið til [[sölvatekja|sölvatekju]] um mánaðamótin júlí-ágúst, á stórstraumsfjöru en þá er fjöruborðið um þrír metrar og athafnasvæði gott. Einnig varð veður að vera hagstætt og helst þurfti að spá sólskini næstu daga á eftir svo að hægt væri að þurrka sölin. | ||
Lína 7: | Lína 8: | ||
Þegar heim var komið voru sölin breidd til þerris á þök eða segl og þurfti einn til tvo góða daga til að þau væru fullþurrkuð. Þá voru þau sett í tunnu og pressuð vel með því að setja farg ofan á, oftast blágrýtisstein. Söl þóttu kjörfæða með skreið og brauðmat sem á þeim tíma var algengur kvöldmatur, enda eru söl bæði holl fæða og góð, rík af söltum, steinefnum og joði. | Þegar heim var komið voru sölin breidd til þerris á þök eða segl og þurfti einn til tvo góða daga til að þau væru fullþurrkuð. Þá voru þau sett í tunnu og pressuð vel með því að setja farg ofan á, oftast blágrýtisstein. Söl þóttu kjörfæða með skreið og brauðmat sem á þeim tíma var algengur kvöldmatur, enda eru söl bæði holl fæða og góð, rík af söltum, steinefnum og joði. | ||
{{Heimildir| | |||
* [[Hlöðver Johnsen]]. ''Bergið klifið.'' Almenna bókafélagið 1986 | |||
}} | |||
[[Flokkur: Örnefni]] |
breytingar